Too Good To Go, el mercado más grande del mundo para la venta de excedentes de alimentos con 8,8 millones de usuarios y más de 140 000 socios en todo el mundo, ya está disponible en Atlanta.
La aplicación móvil gratuita permite a los consumidores ahorrar alimentos comprando una Bolsa Sorpresa, con un descuento promedio de ⅓ del precio minorista total. Al conectar supermercados, restaurantes, panaderías y cafeterías con los clientes, Too Good To Go garantiza que los deliciosos excedentes de estos restaurantes no se desechen. Los dueños de las tiendas se benefician vendiendo excedentes de alimentos frescos que de otro modo se tirarían, los clientes descubren nuevos negocios locales de alimentos y comen con descuento, y todos ayudan al planeta. El desperdicio de alimentos contribuye al 10% de las emisiones globales de gases de efecto invernadero, lo que hace que esta solución sea beneficiosa para todos.
Empresas locales como Cubanos ATL, Kupcakerie, Yay Beignet and Bistro, Land Of a Thousand Hills Coffee y The Vegan Sweetie Bakery ya se han inscrito. Con más socios agregados semanalmente, se alienta a los consumidores a consultar con frecuencia para ver qué nuevas tiendas y categorías se han unido.
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“Siempre hemos estado orgullosos de compartir nuestro amor por la comida y la cultura cubana con la comunidad de Atlanta a través de nuestro menú, que incluye ingredientes de origen local y orgánico”, dijo Ozzy Llanes, fundador y director ejecutivo de Cubanos ATL. “Too Good To Go nos ha brindado la oportunidad de reducir el desperdicio de alimentos, conectarnos con nuestros clientes en un nuevo nivel y ser una empresa más sostenible”.
Aproximadamente 125,000 toneladas de desperdicio de alimentos se generan en Atlanta cada año, eso es 5 veces la cantidad de duraznos que produce el estado de Georgia. Los alimentos en toda la ciudad se desperdician en todos los niveles, desde los hogares (44 800 toneladas) hasta los restaurantes (29 000 toneladas). Desde su lanzamiento en los EE. UU., Too Good To Go ha ahorrado más de 6,5 millones de comidas de más de 14 000 socios, lo que ha resultado en un ahorro de más de $50 millones para los consumidores hasta la fecha.
“Estamos encantados de lanzar en una ciudad conocida por su escena gastronómica vibrante y diversa”, dijo Chris MacAulay, director nacional de Too Good To Go en EE. UU. “Llevar una solución para el desperdicio de alimentos a Atlanta nos brinda la oportunidad de asociarnos con empresas locales y conectarnos con miembros de la comunidad que se alinean con nuestra misión de impacto ambiental y social”.
La aplicación Too Good To Go está disponible para descarga de iOS en Apple App Store y Google Play para Android. Para obtener más información sobre Too Good To Go, así como consejos y trucos para reducir el desperdicio de alimentos, síganos en Instagram en: TooGoodToGo.usa.
