El Centro para la Economía Circular de Closed Loop Partners anunció el lanzamiento del Consorcio de Compostaje, junto con los Socios Fundadores PepsiCo y el Consorcio NextGen. A PepsiCo y al Consorcio NextGen, que está compuesto por Starbucks, McDonald’s y otras marcas de servicios de alimentos, se unen los socios de apoyo Colgate-Palmolive, The Kraft Heinz Company, Mars, Incorporated y Target Corporation, así como los socios de la industria, el Instituto de productos biodegradables y el Pacto de Plásticos de Estados Unidos. El Consorcio reúne a las principales voces del ecosistema de compostaje en los Estados Unidos para identificar el mejor camino a seguir para aumentar la recuperación de envases de alimentos compostables e impulsar resultados circulares.
Estas partes interesadas clave se están uniendo en un momento crítico a medida que el panorama en torno a los envases compostables y la infraestructura de compostaje evoluciona rápidamente. Actualmente, la demanda de alternativas a los tradicionales envases de plástico de un solo uso a base de combustibles fósiles está aumentando, y el mercado de envases compostables está a punto de crecer un 17% anual entre 2020 y 20271. Los envases compostables presentan potenciales beneficios ambientales, económicos y sociales, lo que desvía envases de alimentos y restos de comida dentro de los envases hacia la infraestructura de compostaje y mitigar los gases de efecto invernadero emitidos cuando, de lo contrario, terminarían en el vertedero. Para hacer frente al crecimiento de los envases compostables, es necesario que haya una infraestructura de compostaje más ampliamente disponible para recuperar por completo el valor de estos materiales.
El Composting Consortium reconoce los desafíos actuales en este creciente sector de envases y pide unidad y claridad entre las partes interesadas. Los nuevos materiales compostables deben investigarse con diligencia y desplegarse estratégicamente como una línea de defensa contra el desperdicio. No existe una solución rápida para un complejo desafío global de residuos, y el Consorcio busca trazar un camino claro para la industria.
El Consorcio trabajará en múltiples flujos de trabajo para identificar las mejores prácticas para que el consumidor comprenda el etiquetado y la recolección de envases compostables; establecer cuándo las aplicaciones de envases compostables versus reutilizables o reciclables son las más apropiadas; colaborar en las mejores prácticas para informar la formulación de políticas; y construir una hoja de ruta de inversión para expandir la infraestructura de compostaje para recuperar empaques compostables y restos de comida. Reúne a las principales voces del ecosistema de compostaje en los Estados Unidos para aumentar la recuperación de recursos valiosos que de otro modo se perderían en los vertederos. Los socios asesores del consorcio incluyen Compost Manufacturing Alliance (CMA), Foodservice Packaging Institute (FPI), Google, ReFED, Sustainable Packaging Coalition (SPC), TIPA Corp Ltd., University College London y World Wildlife Fund (WWF).
“Con las fuerzas actuales del mercado y los desafíos ambientales que impulsan el crecimiento de los envases compostables, nunca ha habido un momento más crítico para avanzar colectivamente en el etiquetado, las pruebas y las inversiones en infraestructura relacionadas con la recuperación de envases alimentarios compostables y restos de comida”, dice Kate Daly, Gerente Director del Centro de Economía Circular de Closed Loop Partners. “Estamos entusiasmados de trabajar junto con marcas líderes y minoristas, incluidos PepsiCo y los socios del Consorcio NextGen, así como con toda la cadena de valor del compostaje, desde marcas globales hasta fabricantes de compostadores y empaques, para acelerar las soluciones muy necesarias. . “
“Sabiendo lo importante que es el empaque, para proteger la seguridad, la calidad y la frescura de nuestros productos, extender su vida útil y limitar el desperdicio de alimentos, entendemos cuán crítico es avanzar en soluciones holísticas que eviten que los empaques se conviertan en desperdicios. Sobre la base de nuestras iniciativas para mejorar la circularidad de los envases compostables, estamos encantados de trabajar hacia este objetivo como socio fundador del Composting Consortium ”, dice Burgess Davis, vicepresidente global de envases sostenibles y estrategia de sostenibilidad en PepsiCo. “Esta colaboración sin precedentes con el Consorcio NextGen y las principales marcas de servicios de alimentos y bienes de consumo puede forjar un camino claro para los envases compostables, fortaleciéndolo como una alternativa viable a los plásticos y evitando que se desperdicie”.
“Existe una mayor conciencia de los riesgos climáticos que plantean los restos de comida que se desperdician en los vertederos, junto con los desafíos de los desechos de los envases que no se reciclan. Esto está impulsando un amplio apoyo para un cambio en el status quo, incluido el deseo de un acceso generalizado al compostaje y envases compostables innovadores que se puedan convertir en composta con los alimentos ”, señaló Rhodes Yepsen, Director Ejecutivo del Instituto de Productos Biodegradables. “La colaboración entre las diversas partes interesadas es fundamental, que el Consorcio de Compostaje reúne para que podamos avanzar rápidamente”.
