AMI ha publicado su cuarto informe autorizado que mapea la industria global de Cápsulas de una sola porción. El informe tiene como objetivo respaldar el desarrollo de estrategias de participación sólidas al brindar a los actores de la industria y a los inversores una comprensión integral de la escala del potencial para el desarrollo futuro, la dinámica de crecimiento por sistema, los impulsores del mercado y las presiones competitivas.
Más de 80 mil millones de cápsulas se llenaron en 2022 a nivel mundial, tanto en formato de aluminio como de plástico. Las cápsulas individuales son un segmento de mercado dinámico con una cadena de valor compleja. Los cambios en esta industria son rápidos y están impulsados por las crecientes presiones de sostenibilidad y los escenarios de fin de vida, el posicionamiento de la marca y las tendencias de consumo orgánico.
El contexto de los confinamientos por la pandemia de 2020-2021 impulsó la demanda de cápsulas individuales en Europa y América del Norte. Las ventas minoristas y en línea de cápsulas aumentaron considerablemente, y los comentarios anecdóticos de la industria fueron un crecimiento del 30-50% en los bloqueos. Operacionalmente, durante los primeros 2 bloqueos, el llenado estuvo trabajando casi a su máxima capacidad y en turnos para garantizar la seguridad del personal. Algunas referencias se agotaron, lo que tuvo que ver con la priorización de líneas y la operación óptima para limitar los tiempos de cambio. La segunda mitad de 2021 y 2022 se parecía más a un patrón de ventas normal, y los picos en el consumo se habían calmado. El crecimiento ahora se está desacelerando en gran medida.
A diferencia de antes, hubo un aumento significativo en el volumen de cápsulas originales entre 2020 y 2022. Nestlé ha estado administrando su cartera de productos extremadamente bien, aumentando las ventas de Nespresso a través de la marca Starbucks, que era popular en el comercio minorista convencional. Aún así, la proporción de cápsulas compatibles está aumentando. Los compatibles con Nespresso incluyen tanto la marca privada (marca propia del minorista) como la oferta de marca (L’Or, Café Royal, Dallmayr Capsa).
Gráfico, gráfico circular Descripción generada automáticamente
La necesidad de diferenciación de los compatibles resultó en ajustes en las especificaciones del material de la cápsula y de la barrera, lo que impactó en el posicionamiento. Con este fin, L’Or se relanzó con éxito en cápsulas de aluminio en 2017. Dada la victoria de L’Or en aluminio, después de 2018, el mercado había pasado por el proceso de transición dramática de plástico a aluminio compatibles con Nespresso.
El crecimiento del aluminio fue el resultado tanto del crecimiento orgánico del consumo de Nespresso como de las cápsulas compatibles con Nespresso, impulsado por la racionalización del sistema, pero también por la tendencia de sustitución entre materiales que se aleja de los plásticos de alta barrera en particular. Tal como se experimentó anteriormente con los compatibles de plástico Nespresso, existe una necesidad actual de diferenciación de los compatibles de aluminio. Esto se puede entregar con estética, no solo una variedad de lacas, sino también relieves, características de diseño, patrones preimpresos, etc.
La oportunidad del aluminio había atraído a nuevos participantes y la competencia se ha intensificado.
